牙~在雪梨的完全生活

今天是雪梨生活第39天,氣溫跟昨天一樣,很冷.....~"~讓我一連穿了背心、高領、毛衣,還加了一件外套才夠....

今天寶貝艾莉當了小老師說故事,講的還真的很像個樣子,連拿書的方式都是在園所裡老師拿書的方法呢! 呵呵~當然內容就是他隨意發想囉~^^

今天中午寶貝娘跟我兩個人就已經在為晚餐要煮什麼而煩惱了,後來決定換一種義大利麵來吃吃!哈~(就是超愛吃麵的~A__A)

今日晚餐是西班牙香腸蘑菇義大利麵,利用的是我最愛的筆管麵,以下是今天的用量,分享給大家囉~

筆管麵 500g、西班牙香腸 500g-切片、蘑菇(中) 12朵-切片、洋蔥(小) 2顆-切丁、胡蘿蔔(小) 2根-切丁、芹菜 3支-切丁、番茄醬(義大利麵用的) 1大罐、番茄罐頭 1小罐、迷迭香 1支、俄勒岡葉 適量、鹽 適量、黑胡椒 適量

做法:

1.西班牙香腸煎熟,切片備用

2.洋蔥下鍋炒香後,將胡蘿蔔、芹菜、蘑菇一併下鍋拌炒

3.加入香腸切片、番茄醬、番茄罐頭拌勻

4.加入迷迭香和適量的俄勒岡葉及鹽,稍稍燉煮

5.筆管麵煮好淋上醬汁,就完成啦~

當然~好料要配紅酒一起才正點啦~^^嘿嘿!!~~~ 下次有好料再跟各位分享喔!!

今日P.S

最近食慾大好XD 是該克制了!! 不然真的會肥回台灣~"~