今天是雪梨生活第51天,寶貝娘要上班,仍由我和寶貝爹看家,中午看了一下家裡的食材,決定來煮北海道豆奶玉米燉肉!!


材料:

雞肉400g、紅蘿蔔(中)1條、馬鈴薯(中)2顆、洋蔥(中)2顆、蘑菇(中)12朵、1000ml水、100ml豆奶(可用牛奶代替)、豆奶玉米燉肉調味塊160g(全下了@@")

IMAG1462

 

做法:

1.先熱油鍋將洋蔥炒香炒軟

2.加入雞肉炒至半熟

3.加入馬鈴薯、紅蘿蔔、蘑菇一起拌炒

4.加水,待水煮滾後轉中小火悶煮20分鐘

5.加入豆奶玉米燉肉調味塊,攪到全部融化

6.最後加入豆奶(或牛奶),等醬再次滾了就完成囉~~

 

(這個真的不錯吃說~以後可以不用都買咖哩塊了@@"....)

IMAG1466  


今日p.s

可憐的寶貝傑今天掛彩了>"<超心疼的....還好沒有弄到眼睛,不幸中的大幸啊!!!!!!!!!(老天保佑)

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